함께 가는 길

여름 막바지에 전국 곳곳에서 체감온도가 35도를 웃도는 폭염이 지속되고 해수 온도가 상승하면서 비브리오 식중독 발생이 우려되고 있다.식품의약품안전처는 폭염이 지속되는 것을 고려해 식중독 예방수칙을 적극 실천해 달라고 5일 당부했다.장염 비브리오균은 바닷물 온도가 15도 이상이 되면 증식을 시작해 20~37도에서 매우 빠르게 증식한다. 이 균에 오염된 어패류를 날것으로 섭취하는 경우 구토, 복통, 설사 등의 증상이 나타날 수 있다.비브리오 패혈증균은 수온이 상승하는 5~10월에 활발히 증식한다. 오염된 어패류 등을 생식하거나 오염된 바닷물이 상처 난 피부에 접촉해 감염될 수 있다. 만성 간질환 등 기저질환이 있는 사람이 감염되는 경우 패혈성 쇼크로 사망할 수 있다.식품의약품안전처는 폭염이 지속되는 것을 고..

손 흔들며 떠나는 계절,또 하나의 계절은 가고...안녕이라 말하면 눈물 난다 하겠지.가을 그리고 겨울 오면뜨겁던 이 계절이그리워질 거야.

https://youtu.be/3i70k3PDYOw?si=4Q1E962aYHUSFfby엘레나 캄부로바Елена Камбурова가을비

초가공식품 섭취가 남성의 생식 건강과 대사 건강을 해칠 수 있다는 연구 결과가 나왔다.덴마크 코펜하겐대 NNF 기초대사연구센터 연구팀은 20~35세 건강한 남성 43명을 대상으로 초가공식품 섭취가 남성 건강에 미치는 영향을 알아봤다. 참가자들은 초가공식품 식단과 비가공식품 식단을 각각 3주 동안 섭취했다. 12주간의 휴식기를 거쳐 식단을 바꿔 같은 실험을 반복했다. 두 식단은 칼로리는 물론 단백질·탄수화물·지방 등 주요 영양소가 동일하도록 설계됐다.연구 결과, 초가공식품을 섭취한 그룹은 비가공식품을 섭취했을 때보다 체지방이 약 1㎏ 더 늘어났다. 또한, 이들의 생식 호르몬과 정자 건강 지표에서 뚜렷한 이상 징후를 보였다. 단 3주 만에 일어난 변화였다.초가공식품 섭취했을 때 남성이 생식 능력에 중요한 역..

남이 부러워할 만큼 금실이 좋은 부부가 있었습니다.그들은 부유하지는 않았지만, 서로를 위해주며아주 행복하게 살았었습니다.세월이 흘러 부부는 점점 늙어가기 시작했습니다.어느 날부터 남편이 건강이 많이 안 좋아지기 시작했고병원을 찾는 횟수가 잦아지자, 남편은 아내에게상처 주는 말들을 자주 했습니다.어느 날, 남편은 아내가 떠온 물을 마시다가큰 소리로 말했습니다."이 여름에, 이렇게 뜨거운 물을 마시라고?"아내가 다시 조용히 물을 떠 왔는데남편은 또다시 화를 냈습니다."아니 그렇다고 환자에게 찬물을가져오면 어떡해!"그리고 자녀들이 병문안 때문에 찾아오자,남편은 먹을 것을 안 내온다고 아내를 나무랐습니다.결국, 아내는 눈물을 훔치며 밖으로 나갔습니다.이런 모습을 본 아들이 물었습니다."아버지, 어머니한테 왜 그..

별을마시려면좋은 글라스가필요해!- 김은령의《여기, 좋은 마음만 담기로 해》중에서 -

세상 뜻대로 되는 거 하나 없고뚝하면 넘어지는 게 일상이라 해도쉽게 포기하지 말아요.나를 믿어주는 사람들이 있고내가 믿는 사람들이 있으니까혼자라면 버거울지 몰라도함께라면 뮈든 할 수 있어요.- CBS FM 배미향의 저녁스케치 -

아시아인을 대상으로 한 대장암 식이 요인 연구가 나왔다. 가장 위험한 음식은 술이고, 칼슘 섭취와 건강한 식사 패턴은 대장암 위험을 낮출 수 있는 것으로 확인됐다.최근 아시아를 포한함 전 세계적에서 대장암 환자 수가 증가하고 있다. 특히 우리나라는 20~30대 젊은 층에서 매년 약 4%씩 늘고 있을 정도. 주요 42개국 중 50세 미만 대장암 환자 1위국으로 꼽히기도 했다. 하지만 지금까지 대장암과 식이 관련 연구는 서구 인구 중심으로 진행됐고, 아시아 인구에 대한 자료는 부족했다.서울의대 예방의학교실 강대희 교수와 중앙대 식품영양학과 신상아 교수 공동 연구팀은 아시아 지역 코호트 연구를 종합해 식이 요인과 대장암 발생 위험 사이 연관성을 분석하고자 했다. 연구팀은 아시아 5개국(한국, 일본, 중국, 대..

바닷가의 조약돌을 그토록둥글고 예쁘게 만드는 것은무쇠로 된 정이 아니라부드럽게 쓰다듬는 물결이다. 무엇인가를 갖는다는 것은다른 한편 무엇인가에 얽매인다는 뜻이다.크게 버리는 사람만이크게 얻을 수 있다는 말이 있다. 아무 것도 갖지 않을 때비로소 온 세상을 갖게 된다는 것은무소유의 또 다른 의미이다. '용서'란 타인에게 베푸는 자비심이라기 보다흐트러지려는 나를 나 자신이거두어 들이는 일이 아닐까 싶었다. "우리들이 화를 내고 속상해 하는 것도"따지고 보면 외부의 자극에서라기보다마음을 걷잡을 수 없는 데에 그 까닭이 있을 것이다. 정말 우리 마음이란 미묘하기 짝이 없다.너그러울 때는 온 세상을 다 받아들이다가한 번 옹졸해지면 바늘하나 꽂을 여유조차 없다. 그러한 마음을 돌이키기란 결코 쉬운 일이 ..

인간의 성장은자아의 확립, 실존의 자각,자기실현 등으로 지칭되는인격=개성=퍼스낼리티의 단계에서끝나는 것이 아니다. 이웃, 공동체, 인류,생태계, 지구, 우주와의 일체감과 동일성의 확립,즉 자기 초월의 단계까지 도달하는 데 있다.- 정인석의《초월의식의 진화와 위대한 통합》중에서 -