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10년의 기다림

1923년 눈 내리던 겨울,아키타현에서 태어난 작고 하얀 강아지 한 마리가도쿄 시부야에 살던 '우에노 히데사부'교수의 품에 안겼습니다.앞다리를 딛고 선 모양이 한자 여덟 팔(八) 자를 닮아'하치'라는 이름을 얻은 강아지는,유독 자신을 아껴주던 다정한 주인의 사랑 속에서하치는 무럭무럭 자라났습니다.아침이면 출근하는 교수를 따라 시부야역까지 배웅하고,해 질 무렵이면 개찰구 앞에 앉아 퇴근길 주인을 맞이하는 일,그것은 두 존재가 매일 나누던 가장 평범하면서도따스한 약속이었습니다.하지만 그 행복은 너무나 짧았습니다.함께한 지 채 1년을 조금 넘긴 1925년 5월,우에노 교수는 대학 강의 도중 뇌출혈로 갑작스럽게 쓰러져영영 집으로 돌아오지 못했습니다.https://naver.me/5T0i5Qfa 하루의공간 레터링..

좋은 글 05:23:19

계란후라이 할 때 식용유 대신에...

팬 위에 계란을 깨뜨리면 흰자가 순식간에 퍼지며 수증기가 피어오른다. 이 짧은 순간의 열이 계란후라이의 완성도를 좌우한다. 팬을 너무 오래 달구면 기름에서 탄 향이 올라와 계란 특유의 고소한 맛을 덮어버릴 수 있다.문제는 열 자체가 아니라 그 열을 견디는 기름의 종류에 있다. 어떤 기름을 쓰느냐에 따라 풍미와 식감이 확연히 갈리는데, 이는 기름마다 타기 시작하는 온도, 즉 발연점이 다르기 때문이다.발연점을 알면 계란후라이뿐 아니라 물로 익히는 포칭까지 상황별 조리법을 구분할 수 있다.기름마다 다른 발연점, 선택 기준이 된다기름을 고를 때 가장 먼저 볼 지표는 발연점이다. 아보카도유는 271℃, 콩기름은 241℃, 엑스트라 버진 올리브유는 190℃로 소개된다.올리브유는 상대적으로 발연점이 낮아 180℃ 이..

아는 것이 힘 2026.08.28

인공지능 시대에 돈 버는 법

이 영상은 인공지능 시대를 맞아 변화된 돈 버는 규칙과 우리가 가져야 할 올바른 태도에 대해 다룹니다. 주요 내용은 다음과 같습니다.1. 인공지능 시대의 변화 (02:33 - 06:17)지식과 지혜의 차이: '원'으로 끝나는 직업(지식 중심)은 인공지능이 대체하기 쉽지만, '가'로 끝나는 직업(지혜 중심)은 대체하기 어렵습니다.인공지능이 뺏지 못하는 4가지: 질문하는 능력, 공감, 상상력, 실천적 지혜는 인간만의 고유한 영역입니다.2. '직'에서 '업'으로의 전환 (06:18 - 07:55)직(職): 남과 경쟁하며 높은 자리를 쫓는 태도입니다.업(業): 어제의 나보다 나아지는 것을 목표로 하며, 의미를 찾는 태도입니다.3. 회사를 그만두지 않아도 되는 이유 (08:02 - 09:33)회사를 무작정 그만두..

아는 것이 힘 2026.08.28

우크라 열병식엔 로봇ㆍ드론이 판쳐

우크라이나가 제35주년 독립기념일을 맞은 24일(현지시간) 군인과 전통적인 전차 대신 로봇과 무인기(드론)로만 구성된 파격적인 군사 퍼레이드를 선보였다. 러시아·우크라이나 전쟁 이후 급속도로 발전한 무인 전력을 한자리에 공개하며 미래 전쟁의 새로운 모습을 보여줬다는 평가가 나온다.우크라이나 대통령실에 따르면 이날 수도 키이우에서 열린 독립기념일 행사에서는 기존 열병식의 상징이었던 보병 행진과 대형 전차 대신 육·해·공 드론 100여 종으로 구성한 사상 최초의 드론 열병식이 열렸다. 볼로디미르 젤렌스키 우크라이나 대통령은 "우크라이나는 강해지는 법을 안다"며 "이 전쟁을 특징 짓고 인명과 독립을 지킬 수 있게 해준 무인 기술로 다른 나라들을 도울 것"이라고 강조했다. 앞서 젤렌스키 대통령은 2024년 드론..

News 2026.08.27

원앙새는 정말 금슬이 좋은가?

결혼식이나 부부를 이야기할 때 흔히 등장하는 말이다. 원앙은 예부터 금슬 좋은 부부, 부부간의 화목과 사랑, 백년해로를 상징해 왔다. 실제로 동아시아 문화권에서는 원앙 한 쌍을 부부의 화목을 상징하는 대상으로 여겨왔고 우리나라에서도 원앙은 부부의 사랑과 화목을 상징하는 대표적인 새다.그런데 자연 속 원앙의 삶을 자세히 들여다보면 조금 뜻밖이라는데“평생 한 짝만 바라보며 사는 새”라는 이미지와는 상당한 차이가 있기 때문이다.그렇다면 원앙을 비롯한 새와 동물들의 실제 가족생활은 어떨까?알고 보면 자연계에는 인간의 상식으로는 도저히 예상하기 힘든 기막힌 번식과 육아 전략이 숨어 있다.원앙 ― 금슬의 상징이지만 평생 부부는 아니다원앙은 아름다운 수컷의 화려한 깃털 때문에 더욱 유명하다.수컷은 번식기에 붉은색과 ..

아는 것이 힘 2026.08.27

전문의 추천, 고혈압 관리에 좋은 식품

혈압을 높이는 요인으로는 나트륨 과다 섭취와 비만, 신체 활동 부족 등이 주로 지목된다. 이 가운데 상당수가 생활 습관, 특히 무엇을 먹느냐와 맞닿아 있다는 점에서 식품에 대한 관심이 이어지고 있다. 다만 특정 식품 선택은 약물 치료나 진단을 대체하지 않는다. 일부 식품이 특정 성분을 통해 혈압 관리에 도움이 될 수 있는 것으로 알려져 있지만, 식품이 주는 변화 폭은 대체로 크지 않은 것으로 알려져 있다.이러한 전제를 바탕으로 전문가들의 조언과 연구 결과를 종합하여 혈압을 낮추는 데 도움이 될 수 있는 음식을 정리했다.1. 비트비트(beet)는 땅속에서 자라는 뿌리채소다. 붉은색을 띠는 종류가 흔하지만, 금색과 흰색, 줄무늬 품종으로도 나온다. 뿌리와 잎을 모두 먹을 수 있으며, 특유의 붉은색은 베탈라인..

아는 것이 힘 2026.08.27
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